Husbilen Ellen

Husbilen Ellen

tisdag 31 januari 2017

5:2


Någon typ av hög och pampig lilja från gårdagen börjar jag med att visa.

Men det jag tänker skriva om idag är hur en 5:2 dag kan se ut för oss. Jag har fått frågor runt det, så därför kommer det här inlägget till.

Vårt mål  är numera att behålla vår vikt, att varken minska eller öka. Vi gillar bägge att äta gott och mycket, så därför passar det här upplägget oss.


Till min hjälp har jag en liten behändig våg, som jag köpte vid något tillfälle på Lidl för drygt 100 kr,


och dessutom en kaloritabell där kcal framgår för många varor.  Det finns förstås olika kaloritabeller att välja på via nätet. När det står på förpackningen hur många kcal det är per 100 gram, så använder jag den siffran, annars använder jag kaloritabellen och räknar ut kalorierna med hjälp av våg och mobilens kalkylator. De varor som ofta återkommer, som grönsaker, lär man sig snart värdet på.

Måltiderna kan vara en eller två på en 5:2 dag. I början valde vi en mättande måltid mitt på dagen, men numera väljer vi att ha ca 200 kcal var kvar till kvällen.

En 5:2 dag är drycken svart te eller vatten.
Vi börjar dagen med en mugg te och innan tar vi en ½ tsk honung, alltså inte i teet. Honungens nyttigheter försvinner vid 37grader. Vi är övertygade om att lite honung varje morgon håller borta förkylningsbaciller.

Vi slarvar på förmiddagen och dricker var sin kopp kaffe. Vi vill undvika huvudvärk p.g.a. koffeinabstinens. Sen blir det vatten. Är det varmt, ska  man dricka mycket vatten, så inte njurarna tar skada. Gäller förresten för det mesta.
Lunchen innehåller ofta tomater, paprika, gurka och sallad. Tonfisk eller annan fisk, kokt skinka, kalkon eller kyckling med någon/några potatisar som tillbehör. Ofta har vi grekisk yoghurt som sås.
Jag väger alltså varje enhet jag lägger upp på tallriken och räknar ut hur många kcal det blir.

Jag, som kvinna får äta 500 kcal/dag och Lennart, som man, 600 kcal.
På eftermiddagen blir det svart te och vatten. På kvällen gör jag ofta någon buljongsoppa med grönsaker för att hålla värmen. Det är lättare att bli frusen de här dagarna, då vi tar lite av kroppens fettreserv. Omelett kan vara ett alternativ.

Det finns alltså ingen specifik mat man måste äta, det gäller att ha koll på kcal-intaget och äta det man tycker smakar bra och man mår bra av. Annars tror inte jag att man fortsätter. Det ska vara så enkelt som möjligt

Vi försöker röra oss lika mycket de här dagarna som vi gör annars, dvs. vårt mål är 10 000 steg/dag. Då bränner vi förhoppningsvis lite extra kalorier.

Ska man gå ner i vikt får man via BMI och annat räkna ut hur många kcal en 5 dag får innehålla. Det gör alltså inte vi. Försöker ändå ha lite koll på vad som slinker ner. Det ska ju inte bli så att man laddar med extra mat på söndag och onsdag eller äta i kapp på torsdagar.

Jag tror att en allsidig kost är viktig, så vi får i oss av alla mineraler och vitaminer etc. om vi inte lider av någon sjukdom, som begränsar oss.


På morgonen var det mulet, men vid 9-tiden kom solen och vi dröjde med frukost till dess, så vi kunde sitta ute och njuta. Sen tog vi fram Dramaten och gick till San Fernando och Mercadona, där vi handlade.


På hemvägen kunde jag inte motstå den här höga palmen som var så vacker mot den blå himlen!


Väl hemma satte jag en vetebrödsdeg och Lennart fixade bönsallad till lunch. Bullarna fick jäsa i solen under en handduk medan vi åt. De blir inte vackra, då vi inte har något pärlsocker. Vi har provsmakad dem tillsammans med kall mjölk och Lennart lovar att det inte ska bli några kvar.


måndag 30 januari 2017

Från stort till smått


I fredags var minnesdagen av förintelsen. Bra att vi påminns, men tänk att det ska vara så svårt att dra lärdom av vad som hänt. Likheterna är slående med dagens situation med främlingsfientlighet och protektionism. Rädsla och tystnad har fömåga att förändra det goda i oss. Gäller att vi tänker till och agera medans tid är. Martin Luther King Jr sa kloka ord: den stora tragedin är inte de onda människornas handlingar, utan de goda människors tystnad.

Jag blir förskräckt när Moderaterna närmar sig SD!

Mina tankar gick till dig Jadwiga Gawrychowska.
Min mamma blev bekant med henne, när hon kom med de vita bussarna till Doverstorp, mellan Skärblacka och Finspång. Jadwiga valde att återvända till Polen. Mamma och hon brevväxlade genom åren och många, många är de paket som gick till Polen med mat och kläder. I mitten på 60-talet fick familjen lov att besöka oss, men de fick inte ta med sig några pengar. Vi besökte dem också.
Jadwiga berättade hur hon sett sin pappa bli nerskjuten och sedan hur hon mamman och systern blev förda till läger. Jadwiga och syster överlevde Auschwitz, men minnena finns hela tiden.
Vi hälsade på dem i Polen senast 2011. Mamma och Jadwiga brevväxling avslutades i och med att mamma dog i maj 2015. Jag fortsätter kontakten med sonen, där hon bor.
Mamma sparade alla brev hon fick från Jadwiga och de finns på folkrörelsearkivet i Norrköping,


Vi har vackra blommande häckar i vårt bostadsområde. Jag verkligen njuter, när jag går runt här.
Under lördagen gjorde vi en god saffransrulltårta och en sats havrekakor och sen tog vi det lugnt på altanen.


På kvällen gick vi till restaurangen Mi Vaca och åt en riktigt god middag.


Det blev flamberad oxfilé med pepparsås och bakad potatis. Det var ett otroligt mört kött med en eldig sås! Vi var mätta och belåna när vi promenerade hem.


I söndags eftermiddag kom Yvonne och Mikael över på fika. Det hade varit mulet en stund och vi klädde oss därefter, men solen kom fram när vi satte oss ned. Min bistra min beror på den bländande solen, inget annat.


Senare introducerade vi dem i Sequence. Det var jämt, men efter femte omgången lovade Yvonne och jag, att killarna ska få revansch vid ett senare tillfälle.


På förmiddagen gick en tvättmaskin och innehållet torkade bra i solen medan vi satt under parasollet.
På eftermiddagen mulnade det och vi tog en tur mot Sonnenland och in i Parque del Sur, där vi inte varit tidigare.


Där fanns en hög klättervägg och lekparker för yngre barn.


Vid en konstgjord sjö fanns en del mysiga myskankor.


Vi passade på att dricka eftermiddagskaffe i parken innan vi följde Barranco de Maspalomas och sen hem.


Blommorna påminner om Ribs och finns i parken.

torsdag 26 januari 2017

Riktigt blå himmel


I går var det en del praktiska bestyr, som tvättning och lite städning. Till resten tog vi det lugnt på altanen.


Först vid 16-tiden blev det full rulle mot Maspalomas sjukhus. Då gav SOS International signal om att de inte fått någon journal för bedömning, från den ortoped jag besökte förra veckan. Fick tag i en svensk tolk, som hjälpte oss få fram journalanteckningar och som mailades iväg. Har inte hört något från SOS International under dagen. Hoppas innerligt de godkänner under morgondagen. Jag har tid för magnetröntgen kl 18 i morgon kväll. Känns inte helt optimalt.


I dag gick vi till San Fernando med "Dramaten", för att göra veckohandeln. Vi sneddade genom några bosdagdskvarter med smala gator.


Där hade Änglatrumpeterna börjat blomma. Den här stod på en skuggig plats.


 I dag handlade vi på Spar. De har en fin fiskavdelning och vi fastnade för Dorada Grande och räkor.


Vi fick förstås hjälp att rensa fisken.


Fiskarna var stora och  med tanke på 5:2-dagen, fick en firre vila i kylskåpet tills i morgon och en blev kokt/fick sjuda.


Kanske inte den tjusigaste uppläggningen, men det smakade gott med citronsås till.
Efter lunchen har vi ägnat oss åt läsning på altanen.


 Jag avslutar med en gul Änglatrumpet, sen förmiddagens promenad.

måndag 23 januari 2017

Dunas de Maspalomas


I går vandrade vi genom Playa Inglés och passerade det här Afrikanska tulpanträdet, Spathodea campanulata.


Vi gick till Mirador hotell Riu. Därifrån tittade vi ut över sanddynorna, Dunas de Maspalomas, som är ett naturreservat.


En del sanddyner är riktigt stora.


Vi tog en paus på betongkanten innan vi fortsatte längs promenadstråket.


Vid parkering vid Santa Mónica Hotel fanns tre husbilar, en italiensk, en tysk och en spansk.


Vi åt lunch vid Playa de Inglés och sen fortsatte vi upp till Yumbo Center och Café de Paris. Där tog vi kaffe på maten. De hade semlor och då var vi förstås tvungna att pröva dem. De smakade riktigt bra.


Innan vi fikat färdigt kom Maria och Kåre. Det blev en trevlig pratstund innan vi fortsatte hemåt.


Vid 10-tiden idag var vi några par från Verdemar, som tog en promenad genom Maspalomas och Playa de Inglés och sedan utefter strandkanten på Dumas de Maspalomas. Hela varvet blev 11,5 km enligt Lennarts GPS.  För min del blev det drygt 15800 steg.


Yvonne o Mikael, Elisabeth o Jussi, Ragnhild o Stein-Erik och Lennart på strandpromenaden.


Här ser vi Faro i förgrunden.


Det var lättare att promenera vid vattenkanten, där sanden var hårdare. Vattnet var inte så varmt, men det fanns en och annan som badade.


Det var massor av människor som promenerade åt bägge hållen.


Vi stannade vid ett vattenhål, För Lennart och mig blev det kaffe, då vi har 5:2 i dag.

lördag 21 januari 2017

Lugna dagar


Promenader, mycket vila och umgänge med grannar inom vårt område. Vi har haft det skönt med andra ord. Rosa bougainvillea är inte så vanlig, men vacker.


I går kväll liksom i kväll kom en molnfront. Vi trodde det skulle bli regn, men det kom inga droppar. Molnen gick runt omkring oss.


På eftermiddagen tog vi en promenad och träffade då en härfågeln, som hade fullt upp med att äta frön under trädet. Första gången jag sett en sådan på så nära håll.

onsdag 18 januari 2017

Blommande mandelträd


I går hyrde vi bil och gjorde en tur upp i bergen för att titta på mandelträden, som blommar. Förstod att det var sluttampen på blomningen, då de startade blomma sista dagen vi åkte med bil förra gången.


Det var en solig och fin dag med mycket blå himmel när vi startade från Maspalomas på förmiddagen. På höjderna kom ett och annat vitt fluffigt moln. Vi körde väg GC 100 till Telde, där vi fikade, innan vi fortsatte väg GC 41 förbi Valsequillo de Gran Canaria till Vega de San Mateo.


Många träd var överblommade, men på skuggsidan utefter vägen blommade träden fint.


Blommorna gjorde sig fint mot den blå himlen.


Vi stannade efter vägkanten på några ställen och njöt av blommorna.


När det kom en vindpust for en del kronblad iväg.


Blomsterprakten är också vacker mot det gröna.


Vi stannade på en parkeringsficka och jag zoomade in mot dalen. Det blev en motljusbild, men ända kan man se de gråvita träden som bomullstussar långt där nere.

Jag läste i en lokal tidning att i börja på 90-talet blommade de flesta mandelträd under februari. Nu är den stora mandelblomningen under januari. Ett speciellt träd som mannen följt genom åren blommade 1998 den 1 februari. Den här säsongen startade blomningen två veckor före jul. Klimatförändringar visar sig på olika sätt!


Vi gjorde ett längre stopp i Vega de San Mateo. Förra gången vi var här gjorde vi bara ett matstopp, men nu tittade vi runt. Innan rundturen tog jag på mig jeans och tröja, som jag hade med. Skiljer ca 10 grader  mellan Maspalomas och här. Lennart fortsatte som tidigare i shorts, men tröja.
Kyrkan var ljus utvändigt, men väldigt mörk inuti. Den ligger vid Alameda Santa Ana, precis som


Casas Consistoriales, med sina tre dansande kvinnor utanför.


Vackra hus, men det fanns också en hel del som var väldigt fallfärdiga.


Jag gillade de här skorstenarna, en rustad och en som behöver rustas.


På många ställen i staden fanns det parkeringsavgränsare med blommande gardenior! Så vackra!


Många öppna ytor lyser det nu gult av blommande "klöverblommor".


Det är förstås inte den svenska gula klövern, men bladen på växten liknar klöverblad, medan blommorna är helt annorlunda.

Härifrån åkte vi via Santa Brigida och några småvägar till Jinámar och motorvägen. Då värkte min arm så intensivt att det inte blev några fler kort.