Exotiska frukter

Inför julen fanns det här en del ovanligare frukter, som vi köpte och har ätit.

Ramboutan har vi ätit någon gång tidigare. Det är lätt att dela frukten i en skåra, som går runt om frukten. Lite sött fruktkött

runt en rätt stor kärna eller mandel.

Det två röda frukterna med skaft är Tamarilho. Påminner om en syrligare tomat, men med fler och större kärnor och fastare fruktkött närmast det sega skalet.

Lite fast fruktkött kvar i skalet på Tamarilho.

Granadilha är en gul frukt. Ytterskalet plockar man bort och innanför finns en segare "skinnsäck",

som innesluter en massa fruktkärnor. De påminner lite om passionsfrukten, men har större och saftigare.

Så här se den tomma "skinnsäcken" ut.
De andra frukterna på fatet är Mango och en stor Persimon. De är ju mer kända hemma också.

Fler helgbilder hittar du hos Marit.