5:2

Någon typ av hög och pampig lilja från gårdagen börjar jag med att visa.

Men det jag tänker skriva om idag är hur en 5:2 dag kan se ut för oss. Jag har fått frågor runt det, så därför kommer det här inlägget till.

Vårt mål  är numera att behålla vår vikt, att varken minska eller öka. Vi gillar bägge att äta gott och mycket, så därför passar det här upplägget oss.

Till min hjälp har jag en liten behändig våg, som jag köpte vid något tillfälle på Lidl för drygt 100 kr,

och dessutom en kaloritabell där kcal framgår för många varor.  Det finns förstås olika kaloritabeller att välja på via nätet. När det står på förpackningen hur många kcal det är per 100 gram, så använder jag den siffran, annars använder jag kaloritabellen och räknar ut kalorierna med hjälp av våg och mobilens kalkylator. De varor som ofta återkommer, som grönsaker, lär man sig snart värdet på.

Måltiderna kan vara en eller två på en 5:2 dag. I början valde vi en mättande måltid mitt på dagen, men numera väljer vi att ha ca 200 kcal var kvar till kvällen.

En 5:2 dag är drycken svart te eller vatten.
Vi börjar dagen med en mugg te och innan tar vi en ½ tsk honung, alltså inte i teet. Honungens nyttigheter försvinner vid 37grader. Vi är övertygade om att lite honung varje morgon håller borta förkylningsbaciller.

Vi slarvar på förmiddagen och dricker var sin kopp kaffe. Vi vill undvika huvudvärk p.g.a. koffeinabstinens. Sen blir det vatten. Är det varmt, ska  man dricka mycket vatten, så inte njurarna tar skada. Gäller förresten för det mesta.
Lunchen innehåller ofta tomater, paprika, gurka och sallad. Tonfisk eller annan fisk, kokt skinka, kalkon eller kyckling med någon/några potatisar som tillbehör. Ofta har vi grekisk yoghurt som sås.
Jag väger alltså varje enhet jag lägger upp på tallriken och räknar ut hur många kcal det blir.

Jag, som kvinna får äta 500 kcal/dag och Lennart, som man, 600 kcal.
På eftermiddagen blir det svart te och vatten. På kvällen gör jag ofta någon buljongsoppa med grönsaker för att hålla värmen. Det är lättare att bli frusen de här dagarna, då vi tar lite av kroppens fettreserv. Omelett kan vara ett alternativ.

Det finns alltså ingen specifik mat man måste äta, det gäller att ha koll på kcal-intaget och äta det man tycker smakar bra och man mår bra av. Annars tror inte jag att man fortsätter. Det ska vara så enkelt som möjligt

Vi försöker röra oss lika mycket de här dagarna som vi gör annars, dvs. vårt mål är 10 000 steg/dag. Då bränner vi förhoppningsvis lite extra kalorier.

Ska man gå ner i vikt får man via BMI och annat räkna ut hur många kcal en 5 dag får innehålla. Det gör alltså inte vi. Försöker ändå ha lite koll på vad som slinker ner. Det ska ju inte bli så att man laddar med extra mat på söndag och onsdag eller äta i kapp på torsdagar.

Jag tror att en allsidig kost är viktig, så vi får i oss av alla mineraler och vitaminer etc. om vi inte lider av någon sjukdom, som begränsar oss.

På morgonen var det mulet, men vid 9-tiden kom solen och vi dröjde med frukost till dess, så vi kunde sitta ute och njuta. Sen tog vi fram Dramaten och gick till San Fernando och Mercadona, där vi handlade.

På hemvägen kunde jag inte motstå den här höga palmen som var så vacker mot den blå himlen!

Väl hemma satte jag en vetebrödsdeg och Lennart fixade bönsallad till lunch. Bullarna fick jäsa i solen under en handduk medan vi åt. De blir inte vackra, då vi inte har något pärlsocker. Vi har provsmakad dem tillsammans med kall mjölk och Lennart lovar att det inte ska bli några kvar.

Tvätt- och bakdag

I går blev det en längre promenad än vi brukar ta, så i går kväll fastnade vi på altanen sen vi ätit. Vi lyssnade på musik och jag fixade kort och inlägg. Sen satt vi bara. En otroligt skön kväll!

I morse drog jag igång tvättmaskinen och strax efter gjorde jag en deg på 3 dl mjöl. Jag ville testa att baka med torrjäst, som jag inte gjort tidigare. Jag visste att degspadet skulle vara varmare än 37°, men inte hur mycket mer. Jag har ju ingen termometer, men det kändes som lite varmare än kroppstemperatur.

De ville sig inte riktigt, trots att degen var smidig och elastisk. Jag gjorde i alla fall några kanelsnurror. Pärlsocker har jag inte hittat, så det fick bli kokosdekoration.

Det doftade gott, men det blev små bullar. Lennart tror att det inte ska bli kvar några. I dag har vi ju 5:2, så provsmakningen får anstå tills i morgon. Det var han inte helt nöjd med.

När jag ändå var i farten, gjorde jag kokostoppar av innehållet från det öppnade kokospaketet. Det är svårt att misslyckas med dem!

Fick frågan häromdagen hur en 5:2 meny kan se ut. I dag blev det en stekt tunn fläskkotlett utan ben, potatis, morötter, tomat och grekisk yoghurt som sås. I kväll blir det en blandad sallad. Det här är min portion. Jag får äta 500 Kcal och Lennart får lite mer, han äter 600 Kcal/5:2-dag. Under dagen dricker vi mycket vatten, svart te och en kopp kaffe.

När vi kom ner hit köpte jag en variant av kärleksglöd. Nu har den börjat slå ut och är riktigt fin!

5:2 måndag

På förmiddagen tog vi en promenad med ryggsäck ner till Aldi och fyllde på förråden. Efter en mulen morgon kom solen fram och värmde gott, men vid 16-tiden mulnade det igen.
Bougainvillean lyste vackert vid Camping Bahia.

Bakom Aldi finns en saltsjö och ett Saltmuseum.  Flamingos trivs bra där, men vill alltid vara på motsatta stranden i förhållande till oss.

När det är 5:2 på schemat, så blir det en lite lugnare dag. Så också idag. Lätt att sitta med en bra bok framför ögonen!

Silves

Det regnade och åskade en del på förmiddagen, men det höll uppe vid 10:30, så vi fick kaffe hos Siw och Leif. Siw hade bullat upp, men tyvärr hade vi en 5:2-dag, så brödet fick vara för oss. Det blev ändå en stunds trevligt sällskap. Så kom solen fram och vi skyndade oss ut på promenad.

Solen lyste fint på de gamla olivträden vid floden.

Storkparet på tegelhuset städade i boet.

De här statyerna finns nära biblioteket.

Promenaden gick vidare förbi Lidl och kyrkogården. Där växte de här vitgula blommorna. Vi fortsatte upp genom stan och mötte där husbilsvänner som skulle äta lunch.

I parken framför islamiska centret växte ett högt hibiskusträd. Den här blomman växte i fotohöjd.

 

Där i parken växte även ett rosépepparträd.  Vi fortsatte förbi fängelset på väg hemåt. Vi passerade flera rosépepparträd och jag passade på att plocka en kvist. Tänker på er, Birgitta o Nils-Åke, när vi var på cykeltur från Galé och plockade rosépeppar. 

Bredvid fängelset fanns det här tilltufsade storkparet.

Lite längre fram fanns en mer slätstruken stork.

När vi kom tillbaka till ställplatsen var det en bil som for. Det har varit en del omsättning på husbilar idag. En del far och andra kommer.

Jag skrev ju i början på inlägget att vi har en 5:2-dag. När vi kom hem från promenaden blev det en sen lunch. Det här är min tallrik med 500 Kcal. Räkor, ägg, gräddfil, tomater, squash och mycket potatis. Lennart får lite mer, då han får konsumera 600 Kcal. En bra mättnadskänsla får vi, som gör att vi  klarar resten av dagen galant. Vi dricker förstås svart te på morgonen, en kopp kaffe och sen mycket vatten under dagen.